O fermento acelera as pilhas de compostagem?

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Os jardineiros valorizam tanto o composto que muitos chamam de ouro preto. O composto é um material orgânico argiloso e rico em nutrientes, preenchido com micróbios benéficos. O uso de composto no solo pode ajudar a aumentar o teor de nutrientes, a aeração, a drenagem e a retenção de umidade. O composto começa como uma pilha de itens orgânicos, como restos de cozinha e folhas mortas. Esses itens se decompõem ao longo do tempo para se tornar composto. Um ativador de composto, como o fermento, pode acelerar o processo.

O composto é formado quando o material orgânico se decompõe.

Composto quente vs. Composto frio

O composto é preenchido com minúsculos micróbios que decompõem material orgânico. Quanto mais rápido o trabalho desses micróbios, mais rápido o composto se decompõe. Existem dois meios de compostagem de material orgânico: lento, que é composto frio, e rápido, que é composto quente. A compostagem a quente pode levar até seis semanas para ser concluída, enquanto a compostagem a frio pode levar até dois anos. A compostagem a frio é o método mais fácil. Você joga material orgânico em uma pilha e a deixa apodrecer. O composto quente requer um gerenciamento mais ativo.

Micróbios

Para decompor rapidamente uma pilha de composto quente, um jardineiro deseja que os micróbios na pilha de composto sejam muito ativos. Micróbios ativos trabalham para decompor o composto a uma taxa mais alta que micróbios inativos. Algumas das maneiras pelas quais os jardineiros fazem isso incluem cortar o composto para dar aos micróbios mais superfícies para trabalhar, além de combinar itens de composto com nitrogênio e carbono e agitar o composto a cada poucos dias.

Fermento

O fermento é um tipo de fungo. No composto, os fungos encontrados no fermento ajudam a quebrar os detritos mais difíceis. O uso de levedura no composto permite que as bactérias no composto continuem o processo de decomposição depois que a celulose no material orgânico estiver esgotada. Isso acelera o processo de compostagem.

Aviso

Em uma pilha de composto, é possível que os organismos sejam muito ativos. Quanto mais ativos os organismos, mais quentes eles formam uma pilha de composto. Quando o centro de uma pilha de compostagem ultrapassa os 160 graus Fahrenheit, os organismos começam a desaparecer. Para evitar isso, você não deve adicionar fermento ou mexer uma pilha de composto quando as temperaturas se aproximarem de 60 graus Fahrenheit. Em vez disso, aguarde o composto esfriar antes de mexer ou adicionar fermento ao composto.

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