Limpadores com alto teor alcalino apresentam altos níveis de pH. Somente soluções contendo água podem ser medidas para pH, de acordo com a Dawn Chemical Inc. A escala de pH varia de zero a 14. Soluções com pH de zero a seis são consideradas ácidos, sendo que todas as soluções de oito a 14 são consideradas alcalinas. Soluções com um pH de sete são neutras. Quanto maior o número na escala de pH, mais alcalina a solução se torna.
A amônia é um limpador alcalino comumente usado.Remoção de solo
Limpadores com alto teor alcalino removem eficientemente os solos orgânicos, de acordo com a Universidade de Auburn. Os solos orgânicos são materiais que já viveram como animais ou plantas, incluindo alimentos, graxas, óleos, gorduras e lubrificantes. Estes materiais não contêm carbono. Quanto mais pesado o teor de gordura ou proteína do solo, maior a necessidade de um limpador com alto teor alcalino.
Reação química
Os produtos de limpeza com alto teor alcalino funcionam reagindo com os ácidos encontrados nos solos orgânicos. Os produtos de limpeza com alto teor alcalino dissolvem a gordura, emulsificam o solo e destroem os microorganismos. Os ácidos no solo reagem com o limpador alcalino para neutralizar e limpar. Um pH mais alto não resulta em uma capacidade de limpeza mais alta, mas na capacidade de neutralizar solos ácidos mais fortes.
Exemplos
Produtos de limpeza com alto teor alcalino incluem carbonato de sódio, hidróxido de sódio e amônia. O carbonato de sódio apresenta um pH de 11 a 12. Também conhecido como carbonato de sódio ou de sódio, é um limpador amplamente utilizado para limpeza manual, de acordo com a Universidade de Auburn. Os detergentes para a roupa geralmente incluem carbonato de sódio como tampão para amolecer a água e evitar a espuma de sabão ou detergente. O hidróxido de sódio, também conhecido como lixívia, tem um pH de 13 a 14, tornando-o um dos mais fortes produtos de limpeza alcalinos disponíveis. É freqüentemente encontrado em limpadores de forno e soluções de limpeza de drenos. A amônia possui um pH de 10 a 11. Um dos produtos químicos mais comumente produzidos nos Estados Unidos, a amônia é encontrada em muitos produtos de limpeza domésticos e industriais.
Advertências
Os produtos de limpeza com alto teor alcalino podem ser corrosivos, causando danos na forma de queimaduras químicas e materiais danificados. As instruções da etiqueta do fabricante devem ser seguidas de perto para evitar danos ou ferimentos. A maioria dos produtos de limpeza alcalinos exige áreas bem ventiladas e proteção para a pele e os olhos. Os produtos que contêm amônia ou soda cáustica nunca devem ser misturados com água sanitária, porque a reação química resultante produz gás cloro venenoso.
