Durante anos, o gás propano alimentou principalmente churrascos ao ar livre, mas nas últimas décadas tornou-se uma opção de energia para fornos domésticos, bem como para outros eletrodomésticos, como aquecedores de água, secadoras de roupas, aquecedores de ambiente e fogão. O propano é vendido por galão, entregue em residências e empresas e armazenado em grandes tanques conectados a edifícios.
O gás propano usado para alimentar os eletrodomésticos é armazenado em grandes tanques.Consumo da faixa de propano
A quantidade de propano usada anualmente por uma família depende de quantas pessoas estão na família. Uma a duas pessoas usam cerca de 60 litros, três a cinco pessoas em torno de 75 litros e seis a oito pessoas, aproximadamente 85 litros. A taxa de consumo varia de acordo com os hábitos de cozinhar e assar.
Custo e Eficiência
O uso de gás propano em vez de gás natural ou eletricidade para alimentar uma faixa pode ser econômico, dependendo do clima econômico de sua residência. O custo do propano varia significativamente, semelhante aos preços da gasolina, mas geralmente é um pouco mais barato que as alternativas. Outra vantagem do propano é sua eficiência na queima. De acordo com o Departamento de Energia dos EUA, os queimadores de fogão a gás propano têm cerca de 40% de eficiência e os fornos de propano têm cerca de 10% de eficiência. No que se refere ao consumo de energia, eficiência é a quantidade de energia absorvida pelos alimentos sendo cozidos, dividida pela energia produzida pelo fogão. Fogões a gás propano com ignições sem piloto que negam a necessidade de uma luz piloto acesa 24 horas por dia economizam cerca de 40% do uso de energia em relação aos modelos com luzes piloto convencionais.
Cozinhando com Propano
De acordo com a Alliant Gas, uma importante fornecedora residencial de propano residencial no Texas, em média, cozinhar com propano custa menos da metade do custo das faixas elétricas. Os fornos de propano mantêm temperaturas mais estáveis que os elétricos, com flutuações de cerca de 10 graus Fahrenheit em comparação com variações entre 25 e 50 graus em fornos elétricos. Os queimadores de gás propano fornecem mais controle do calor, à medida que a chama e o calor são instantaneamente ativados e extintos. Panelas e frigideiras com fundo deformado aquecem com a mesma eficiência que as panelas de fundo plano.
Desvantagens do propano
Se você mora em um apartamento ou condomínio, geralmente não há espaço para armazenar um tanque de propano grande o suficiente para atender às necessidades domésticas. O serviço de entrega de propano não está disponível em algumas áreas rurais. Ao contrário do gás natural e da eletricidade, que fluem constantemente para sua casa, você deve acompanhar os níveis de combustível para propano para garantir que o tanque não fique seco.
