Todas as células possuem membranas celulares que regulam a entrada e saída de solutos. Ao contrário das células animais, no entanto, as células vegetais também possuem uma parede celular que circunda a membrana celular. A parede celular cumpre várias funções essenciais.
Ao contrário das células animais, as células vegetais têm paredes celulares.Identificação
As paredes celulares são compostas de fibras de polímeros de carboidratos, como celulose e pectina. Essas fibras formam uma "malha" resistente, mas flexível, ao redor da membrana celular, que fornece resistência e suporte estrutural à célula. Algumas outras células, como bactérias, também possuem paredes celulares, embora as paredes celulares bacterianas sejam formadas a partir de diferentes materiais.
Função
Quando a concentração de soluto de um lado da membrana celular é maior que a concentração do outro lado e os solutos não conseguem atravessar, a água se difunde em um processo chamado osmose. Como a concentração de soluto no interior das células das plantas é tipicamente maior que a concentração de soluto nas imediações, a água se difunde para as células e, se não houvesse parede celular, as células estourariam. A parede celular impede a ruptura das células da planta e ajuda a dar à planta o suporte estrutural necessário; a "pressão do turgor" causada pela osmose ajuda a dar rigidez à planta e mantê-la na vertical.
Fato engraçado
Se a planta começar a secar, a água se difunde para fora das células da planta, para que elas comecem a murchar. À medida que a pressão do turgor é perdida, a planta começa a murchar.