O tomate é a planta mais popular nos jardins de casa. Eles fazem parte da família do nightshade, que inclui batatas e berinjela. Os primeiros exploradores da América Central descobriram que os tomates eram cultivados pelos astecas, trouxeram as plantas de volta à Europa e depois as introduziram na América do Norte.
Identificação de plantas de tomateEm geral, as plantas de tomate crescem em um arbusto e podem crescer em altura a mais de 9 pés. As folhas podem ter até 30 cm de comprimento e cada folha tem de cinco a nove folhetos. As plantas produzem flores amarelas com cinco pontos. O tomate é perene, mas geralmente é cultivado como anual. Existem seis grupos principais de variedades de tomate.
Cereja / Uva
Os tomates cereja são pequenos e amadurecem cedo. O tomate é muito semelhante ao da cereja, mas mais em forma de ovo e com um sabor mais doce. Ambas as variedades são boas plantas de contêiner. Entre as variedades de cereja / uva com folhagem que difere da maioria das plantas de tomate, está a Galina, que possui uma folha verde escura semelhante a uma planta de batata, e o Micro Tom, uma variedade anã com uma folha enrugada. O Red Robin, outra variedade anã, também tem uma folha enrugada.
Colheita Principal
Os tomates das culturas principais amadurecem no início e no meio do verão e produzem frutos grandes e redondos. Os principais tomates de colheita, que em algumas classificações incluem os bifes, incluem alguns com folhagem mais semelhante às folhas de batata e cenoura do que o que normalmente é considerado folhas de tomate. Entre esses estão o Imur Prior Beta, Kimberly e Stupice. O tomate Silvery Fir Tree tem folhagem semelhante à planta da cenoura.
Bife
O tomate bife é a maior das frutas de tomate. Eles estão entre as últimas variedades de tomates a amadurecer. A maioria dos tipos de bife é semelhante a outros tipos de tomate, embora o Brandywine Pink, o Brandy Boy Hybrid e o Earl's Faux tenham uma folhagem semelhante à da batata.
Roma
Também conhecido como tomate ameixa, as romas são cilíndricas e geralmente têm um fundo pontiagudo. Estes são usados para fazer pasta, molhos e ketchup. O Opalka possui folhagem de aparência murcha que facilita a identificação, e o tipo Stripe Roman possui folhagem de folha fina.
Guardiões Longos
Os tomates compridos são pequenos, amarelo-laranja e podem ser armazenados por vários meses se mantidos em local fresco. O tipo Extreme Bush é fácil de identificar porque suas folhas se enrolam para dentro e para dentro.