Desde 1959, a empresa italiana Glem Gas S.p.A. produz uma grande variedade de utensílios domésticos e comerciais, incluindo a marca Emilia de fornos elétricos e a gás. Se você prefere cozinhar com gás, porque permite que os alimentos retenham a umidade, aquece mais rapidamente ou cria uma distribuição uniforme de calor, a Glem Gas S.p.A. facilitou a operação dos queimadores e cavidades de forno da marca Emilia.
Queimadores
Passo 1
Acenda a chama de um dos queimadores para usar a placa. Se você possui um modelo de ignição eletrônica, coloque todos os botões de controle do queimador na posição OFF (desligado), pressione levemente o botão de ignição, puxe o botão de controle do queimador que deseja usar e gire-o no sentido anti-horário até atingir o nível de chama desejado. Se você possui um modelo de ignição automática, puxe o botão de controle e gire no sentido anti-horário para acender uma chama; nenhum botão de ignição é necessário.
Passo 2
Coloque sua panela sobre o trivet e comece a cozinhar.
Etapa 3
Ajuste a chama girando o botão de controle no sentido horário ou anti-horário, conforme necessário.
Passo 4
Gire o botão de controle no sentido horário e empurre-o para travá-lo na posição OFF quando terminar.
Forno
Passo 1
Consulte a "Tabela de cozimento" que acompanha o manual do proprietário da Emilia para encontrar os tempos corretos de posicionamento / cozimento do rack para a sua comida.
Passo 2
Retire a bandeja da grelha (se necessário) e abra a porta do forno.
Etapa 3
Ajuste a estante / prateleiras do forno (rack / racks) que você planeja usar. Puxe um rack lentamente em sua direção através dos suportes laterais que prendem o rack até chegar à frente do forno. Incline o rack para cima e puxe-o para fora do forno. Para reposicionar, inverta suas ações inclinando-se para baixo e deslizando até chegar à parede traseira do forno. Repita com outros racks, conforme necessário.
Passo 4
Acenda o queimador no forno. Com o modelo de ignição eletrônica, pressione o botão de ignição, puxe o botão de controle da cavidade do forno, gire no sentido anti-horário até a configuração máxima, segure 15 segundos, solte o botão de controle e aguarde dois minutos para confirmar uma chama constante. O modelo de ignição automática usa as mesmas instruções, mas sem um botão de ignição.
Etapa 5
Feche a porta do forno e ajuste o botão de controle para a temperatura desejada.
Etapa 6
Aguarde pelo menos 20 minutos para permitir que o forno aqueça, porque os fornos a gás não possuem uma luz indicadora para indicar quando a temperatura desejada é atingida.
Etapa 7
Coloque a comida no forno quando estiver usando pegas e feche a porta. Siga os tempos de cozimento, remova quando terminar e desligue o gás girando o botão de controle para a posição OFF.
