Projetados para uso no fogão, as cafeteiras de vidro fazem café aquecendo a água até que ele impulsiona um tubo repetidamente, saturando o café moído. À medida que a água se move pela panela, ela se transforma em café. As cafeteiras de vidro têm uma vantagem sobre as cafeteiras de metal, porque você pode ver quando o café está na escuridão desejada. Ao contrário de uma cafeteira elétrica, que desliga por si só quando termina, você deve assistir a uma cafeteira de vidro o tempo todo para evitar o excesso de infusão ou danos à panela.
Coadores de vidro são usados na parte superior do fogão.Passo 1
Retire a tampa, o cesto do filtro e a bomba. Adicione 6 onças de água para cada xícara de café que você deseja fazer na cafeteira.
Passo 2
Coloque a cesta do filtro e a haste na panela, de forma que a haste se estenda até o fundo da panela e a cesta fique em cima.
Etapa 3
Retire a parte superior do cesto do filtro. Adicione 1 a 2 colheres de sopa. café moído grosseiramente para cada xícara de café no cesto do filtro. Para obter o melhor resultado, moa você mesmo antes de preparar.
Passo 4
Coloque a tampa na cesta e coloque a tampa na panela.
Etapa 5
Coloque o coador de vidro em um queimador de fogão. Ligue o queimador e ajuste em fogo médio-baixo.
Etapa 6
Assista a preparação do café. Quando o café atingir a cor desejada, desligue o fogo. Remova cuidadosamente o filtro e a haste da panela antes de servir o café.
