Pôr a mesa para o café da manhã pode não ser viável em dias agitados, mas você pode reservar um dia por semana quando apresentar a refeição mais importante nos seus melhores pratos e com os ajustes de lugar adequados. Relaxe e aproveite sua xícara de café, servida com o pires correspondente, e trate-se e a seus amigos ou familiares usando seus pratos e talheres de qualidade.
Pequeno-almoço é servido
Montar uma mesa para o café da manhã não significa gastar muito dinheiro em louças de porcelana ou pratos de grife, mas significa arrumar seus próprios pratos da maneira mais agradável possível. A maioria das configurações de local para café da manhã inclui uma xícara e pires para bebidas quentes, um copo de suco para bebidas frias, talheres, prato do tamanho de uma salada para torradas ou muffin e uma tigela para cereais quentes ou frios. Cada pessoa deve ter um garfo do tamanho de uma salada, uma faca de manteiga e duas colheres - uma maior para consumir cereais e outra menor para agitar a bebida quente. Coloque o prato no centro da configuração individual da mesa, com o guardanapo e o garfo à esquerda e os outros talheres à direita. No canto superior esquerdo do prato está o copo de suco, enquanto a xícara e o pires ficam no canto superior direito.
Configurações de brunch
Eleve seu brunch de monótono a memorável com as configurações adequadas da mesa. O brunch é uma combinação de almoço e café da manhã, assim como a configuração da mesa de brunch. Use a configuração básica do café da manhã, mas adicione um garfo do tamanho do jantar junto com o garfo da salada. Se houver uma opção de bebida alcoólica, como um bellini ou mimosa, forneça uma taça de champanhe. Se crianças e adultos estiverem presentes, forneça copos de suco de plástico que sejam fáceis para as mãos pequenas. O guardanapo pode estar no lado esquerdo do prato ou dobrado como um leque e colocado no centro do prato superior.
Sirva seus convidados corretamente
Inclua espaço no centro da mesa para servir recipientes e utensílios relacionados a itens específicos no menu de café da manhã ou brunch. No café da manhã, isso pode incluir uma jarra pequena de xarope, um prato limpo para manteiga e geléias ou geleias em tigelas pequenas e limpas. Esses mesmos itens também podem fazer parte da configuração da sua mesa de brunch, mas use seus pratos mais agradáveis. Para um brunch, deixe espaço para uma jarra de café, jarra de água quente, uma variedade de saquinhos de chá, além de uma tigela de açúcar e jarra de creme. Coloque uma jarra de suco de cada lado da mesa e, se aplicável, uma jarra da bebida alcoólica. Certifique-se de rotulá-las claramente, caso pareçam semelhantes demais. Forneça sal e pimenta em cada extremidade da mesa.
Toques finais
Use outros elementos, como aqueles que você costuma reservar para refeições de férias, para tornar o café da manhã ou o brunch especial. Uma bonita toalha de mesa cobre as mesas mais imperfeitas e pode ser usada como elemento decorativo coeso. Se você tiver pratos incompatíveis, mas complementares, use uma toalha de mesa sólida em uma cor neutra, como bege ou branco. Se você combinou a louça em branco, adicione interesse visual com uma toalha de mesa adamascada multicolorida ou com uma toalha de renda sobre uma sólida. Se uma toalha de mesa não for uma opção, use tapetes iguais e, se quiser torná-la mais sofisticada para um brunch, adicione cartões de lugar. Uma peça central de flores, em um único vaso ou em uma série de pequenos vasos, sempre recebe os hóspedes.
