O brócolis é um brassica da estação fria (relacionado à couve-flor e outras culturas de cole) que prefere temperaturas entre 65 e 75 graus Fahrenheit. Amadurece rapidamente, permitindo que os jardineiros o cresçam na primavera e no outono. Para obter um avanço no plantio da primavera, no entanto, as sementes de brócolis são semeadas dentro de casa e depois transplantadas para o jardim após a última data anual de geada, após um breve período de endurecimento.
Os brócolis geralmente são cultivados em ambientes fechados, em preparação para transplantar no jardim na primavera.Passo 1
Selecione um local interno ensolarado, como uma estufa ou uma janela voltada para o sul que receba várias horas de luz solar. Como alternativa, compre uma luz de crescimento. A maioria das luzes internas regulares não é suficiente para cultivar brócolis em ambientes fechados.
Passo 2
Compre ou misture seu próprio solo inicial de sementes ou mistura de solo de mudas. Essa mistura deve ser leve, bem drenada e fértil. Se estiver fazendo o seu, inclua composto tanto para fertilidade quanto para garantir que a mistura tenha uma textura leve e bem drenante.
Etapa 3
Encha uma bandeja de mudas com o solo inicial de sementes. Se você cultivar o brócolis dentro de casa por um longo tempo e se preocupar com o espaço insuficiente para as raízes à medida que o brócolis envelhece, plante sementes em vasos. A profundidade ideal é de cerca de um quarto de polegada, espaçando cerca de 3 polegadas.
Passo 4
Umedeça o solo com um frasco de spray de água para evitar mover as sementes ou lavá-las. Mantenha o solo úmido uniformemente até a germinação e mantenha as temperaturas do solo próximas a 75 graus para obter a germinação mais rápida. Após a germinação, as temperaturas são mais favoráveis, próximas a 60 graus.
Etapa 5
Transplante para o jardim ou para a área final de cultivo quando o brócolis tiver de quatro a cinco folhas verdadeiras, aproximadamente quatro a seis semanas após o plantio das sementes. As duas primeiras folhas que o brócolis produz durante a germinação não são folhas verdadeiras.
Etapa 6
Cultive brócolis até a maturidade em ambientes fechados somente se você tiver uma área de cultivo que receba pelo menos seis horas de luz solar direta todos os dias ou com luzes de crescimento programadas para fornecer pelo menos seis horas de luz por dia. Cada planta de brócolis precisará de aproximadamente um metro de espaço para uma cabeça grande, menos para uma cabeça menor que é colhida duas vezes. Certifique-se de que o brócolis tenha pelo menos 15 a 30 cm de profundidade do solo para que as raízes cresçam ou cresçam brócolis hidroponicamente, de acordo com as especificações do sistema hidropônico.
